Wysłany: 2010-05-07, 19:10 Pikantne kotlety z leszcza
Witam
Dziś polecam Pikantne kotlety z leszcza
50 dag filetów z leszcza, plaster wędzonego boczku, 3 małe papryczki chili (7dag), 1 czerstwa bułka, 1 cebula (8dag), 1 jajko, 2 ząbki czosnku, sól pieprz, olej do smażenia.
Rybę zemleć z namoczoną wcześniej bułką, czosnkiem i cebulą.
Do masy rybnej dodać jajko, pokrojony w drobną kostkę boczek i posiekane papryczki. Doprawić solą i pieprzem. Z masy uformować średnie, lekko spłaszczone kotlety i smażyć w głębokim oleju.
Czasem lubię zrobić mniejsze kotleciki i w zalewę octową wrzucić, do wódeczki jak znalazł
Pozdrawiam i smacznego
Wysłany: 2010-05-09, 16:48 Re: Pikantne kotlety z leszcza
ULi napisał/a:
Witam
Dziś polecam Pikantne kotlety z leszcza
50 dag filetów z leszcza, plaster wędzonego boczku, 3 małe papryczki chili (7dag), 1 czerstwa bułka, 1 cebula (8dag), 1 jajko, 2 ząbki czosnku, sól pieprz, olej do smażenia.
Rybę zemleć z namoczoną wcześniej bułką, czosnkiem i cebulą.
Do masy rybnej dodać jajko, pokrojony w drobną kostkę boczek i posiekane papryczki. Doprawić solą i pieprzem. Z masy uformować średnie, lekko spłaszczone kotlety i smażyć w głębokim oleju.
Czasem lubię zrobić mniejsze kotleciki i w zalewę octową wrzucić, do wódeczki jak znalazł
Pozdrawiam i smacznego
Witam,
Jak najszybciej wypróbuję ten przepis. Brzmi apetycznie
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
